焚き火とキャンプと…

またまた出撃してしまいました。菖蒲谷キャンプ場。
(^_^;)


土曜日は４時半まで小倉で用事があり、その後出撃。

事前に買い物を済ませ、ソッコーで若松の菖蒲谷キャンプ場へ。






Ｆさん、ボンサイさん、まあいいかさんがすでに到着し、まったりとしておりました。





私も急いでコールマンのツーリングドームEXを設営。


椅子やテーブルをセッティングし、ふと時計を見ると……５時20分。


どんだけ急いだ？


後はハンニバルさんの到着までそれぞれがまったりと料理やお酒を楽しみました。


では料理の紹介を、





まずはボンサイさん。

かしわ屋くろせの赤鶏らくだ山風炭火焼き。
だそうです、料理の名前を指定されました。
しょうゆベースのたれがよくなじみ、ほんとに美味でした。





とんとろの炭火焼き。







まあいいかさんは姫貝の炙り。うにのような香りの高級珍味です。

Ｆさんのホットサンド。これは中の具に一工夫です。
定番のハム＆チーズに昆布の佃煮が。
美味でした。
奥はまあいいかさんの馬肉焼き。
サスガ本場、臭みがなく柔らかな馬(旨）肉でした。
そう、熊本土産だそうです。（辛子レンコンを忘れたと大騒ぎしていました。爆）






Fさんのお好み焼き。見た目は・・・・ですが、味はGooでした。






Fさんの瓦そば。
そう、前日放送の「秘密の県民ショー」に触発され作ったとの事。

スーパーの茶そばは、売り切れ寸前だそうです。（笑






ハンニバルさんは、さざえの壺焼きに加え純米大吟醸の「獺祭」（ばっさい）を。

これが普段日本酒を飲まない私にもスイスイいける程飲みやすく、あっという間に一升が空に。




最後は私のオムライス。






これってワンバーナークッキングなんですよ。


中のピラフは冷食。
ソースはレトルトのハヤシソース。

まずはコッヘルでハヤシソースを温め、冷めないよう湯に漬けたまま準備します。


次に冷凍ピラフを３分の１袋フライパンであおり、あらかじめ割りといた卵二個を流し込みます。
あとはオムレツを作る要領で形を整え、皿に盛り付けた後ハヤシソースをかけ、最後に生クリームを少し。

外はふんわり、中はトロトロに仕上げるのがコツです。






お腹もいっぱいになったところで、早くもボンサイさんが消えました。






続いてまあいいかさんも今日初おろしのロゴスクイックスクリーンの中へ。

この時点で２３時くらいです。おじさんは夜が短いです。


私も２４時には爆睡してたと思います。


翌朝はトラメのホットサンドで朝食をとり、９時には帰路につきました。




ほんとによい季節になりました。
梅雨前のほんの一瞬ですが、昼暖かく、夜は焚き火の炎が気持ちよい。
寝る時は寒くなく、テントの結露もない。
さらに虫も少ないく、今が一年の中でベストじゃないですか？